Složení: burtonizovaná voda, ječné slady (plzeňský, crystal a carapils), chmel (Magnum, Simcoe, Equinox). Svrchně kvašeno (US-05).
16 % Extrakt původní mladiny
Pivní styl: Cascadian Dark Ale
Složení: burtonizovaná voda, ječné slady (plzeňský, pale ale, caramunich III, carapils, carafa spezial, čokoládový), chmel (Magnum, Simcoe, Centennial). Svrchně kvašeno (US-05).
Složení: voda, ječné slady (pale ale, crystal 120L, čokoládový), pražený ječmen, nesladovaná pšenice, chmel (Chinook). Svrchně kvašeno (Mangrove Jack’s M42).
20 % Extrakt původní mladiny
Složení: burtonizovaná voda, ječné slady (plzeňský, pale ale), chmel (Simcoe, Amarillo). Svrchně kvašeno (US-05).
20 % Extrakt původní mladiny
Složení: burtonizovaná voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, biscuit, caraamber), chmel (Magnum, Simcoe, Cascade, Citra, Nelson Sauvin). Svrchně kvašeno (US-05).
12 % Extrakt původní mladiny
Složení: burtonizovaná voda, ječné slady (plzeňský, caramunich III, carapils, torrified wheat), chmel (Magnum, Cascade, Citra, Galaxy). Svrchně kvašeno (US-05).
11 % Extrakt původní mladiny
Složení: burtonizovaná voda, ječné slady (pale ale, carapils), chmel (Magnum, Chinook, Mosaic, Centennial). Svrchně kvašeno (US-05).
14 % Extrakt původní mladiny
Složení: voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský, caramunich III, caraaroma, chocolate), pražený ječmen, laktóza, kakao, chmel (Sládek). Svrchně kvašeno (US-05).
17 % Extrakt původní mladiny
Složení: voda, ječné slady (plzeňský, mnichovský), pšeničný slad, nesladovaná pšenice, chmel (Chinook, Cascade, Topaz). Svrchně kvašeno (WLP566).
14 % Extrakt původní mladiny
Tak tohle jsem já, Jakub. Táhlo mi na třináct a právě jsem se rozhodl, že si budu hrát s hrncem a hustoměrem. Pivo mi nechutnalo a byl jsem přesvědčený, že vařit ho bude hračka.
Po pár letech jsem si odskočil pivovarnictví vystudovat. Po střední mě ale nikdo nechtěl, takže mi nezbylo nic jiného, než si založit pivovar vlastní. Bez peněz, bez pivovaru... A tak vznikl pivovar „létající“ – Falkon! Jo a pivo už mi tehdá docela chutnalo.
Čtyři roky na scéně a stále na začátku! Teď už je mi jasné, že naučit se vařit skvělá piva napříč pivními styly z celého světa potrvá celý můj život. Nevadí mi to, užívám si to. Užívejte si to taky!
Pivo Falkon s.r.o. | Šafaříkova 2538 | 438 01 Žatec | Czech Republic | DIČ: CZ04199260 | info@pivofalkon.cz | tel.: +420 720 371 000
 |
 |
 |
 |